Merguez véritable
Dans
Description
e 60 g, crues, viande boeuf, boyau naturel de mouton, élaborées Centre Val de Loire
Sous-vide d'environ 1,5 kg (25 pièces)
Réf.
00681
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 12g |
Lipides | 26g |
Acides Gras Saturés | 13g |
Glucides | 3,1g |
Sucres | 1,8g |
Sel | 1,9g |
Sodium | 0,76g |
kj | 1234kJ |
kcal | 298kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
A consommer rapidement après ouverture.
Au four : Déposer les merguez au four à une température recommandée de 170°C pendant 7 minutes.
Plaque + four : Marquer vos merguez pendant 1 minute sur une plaque puis terminer la cuisson au four pendant 6 minutes.
A consommer rapidement après ouverture.
Au four : Déposer les merguez au four à une température recommandée de 170°C pendant 7 minutes.
Plaque + four : Marquer vos merguez pendant 1 minute sur une plaque puis terminer la cuisson au four pendant 6 minutes.
Fréquence GEMRCN
2/20 maxi
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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