Le Chariot de glaces
Glaces artisanales fabriquées en France en exclusivité pour DS Restauration
Glaciers, restaurateurs, nous sommes à vos côtés en tant que fournisseur de glaces artisanales.
Elaborée en partenariat avec un artisan glacier français, la gamme "le chariot de glaces" répondra à vos attentes, en termes de qualité (produit peu foisonné) et de goût (élaborée avec des matières premières nobles)
- Des sorbets plein fruits ou riches en fruits sans arômes artificiels
- Des produits peu foisonnés : moins d'air et plus de matière, de goût, de couleur
- Remplissage et spatulage des bacs à la main
- Des glaces et crèmes glacées onctueuses
- De belles appellations sur vos cartes des desserts : cassis noir de Bourgogne, pistache de Sicile, nougat de Montélimar, crème d'Isigny, mirabelle de Lorraine
- Le savoir-faire de l'artisan sur le respect des textures et du goût
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NOUVEAU
Des petits pots Chariot de Glaces pour la restauration nomade
Découvrez notre nouvelle gamme de petits pots 120 ml pour la vente à emporter. Avec sa cuillère, le petits pot Chariot de Glaces est idéal pour une pause goûter ou un dessert sur le pouce.
Vous pourrez proposer 5 parfums ultra gourmands avec sauce et inclusion, sans arôme artificiel ni colorant.
- Glace végétale cacahuète crumble sauce caramel
- Glace végétale chocolat brownie sauce chocolat
- Glace végétale Vanille cookie noix de macadamia sauce caramel
- Sorbet fraise nougat coulis de framboise
- Sorbet noix de coco coulis mangue passion
Ce sont des recettes fabriquées en France, par un artisan glacier dans le respect des traditions.
Ce sont des recettes tendances fabriquées à base de lait végétal, une exclusivité DS Restauration.
Ce sont des glaces vegan (certifiées V-label) gourmandes et tendances pour une clientèle en recherche de nouveautés.