Le Chariot de glaces
Glaces artisanales fabriquées en France en exclusivité pour DS Restauration
Glaciers, restaurateurs, nous sommes à vos côtés en tant que fournisseur de glaces artisanales.
Elaborée en partenariat avec un artisan glacier français, la gamme "le chariot de glaces" répondra à vos attentes, en termes de qualité (produit peu foisonné) et de goût (élaborée avec des matières premières nobles)
- Des sorbets plein fruits ou riches en fruits sans arômes artificiels
- Des produits peu foisonnés : moins d'air et plus de matière, de goût, de couleur
- Remplissage et spatulage des bacs à la main
- Des glaces et crèmes glacées onctueuses
- De belles appellations sur vos cartes des desserts : cassis noir de Bourgogne, pistache de Sicile, nougat de Montélimar, crème d'Isigny, mirabelle de Lorraine
- Le savoir-faire de l'artisan sur le respect des textures et du goût
NOUVEAU
Des petits pots Chariot de Glaces pour la restauration nomade
Découvrez notre nouvelle gamme de petits pots 120 ml pour la vente à emporter. Avec sa cuillère, le petits pot Chariot de Glaces est idéal pour une pause goûter ou un dessert sur le pouce.
Vous pourrez proposer 5 parfums ultra gourmands avec sauce et inclusion, sans arôme artificiel ni colorant.
- Glace végétale cacahuète crumble sauce caramel
- Glace végétale chocolat brownie sauce chocolat
- Glace végétale Vanille cookie noix de macadamia sauce caramel
- Sorbet fraise nougat coulis de framboise
- Sorbet noix de coco coulis mangue passion
Ce sont des recettes fabriquées en France, par un artisan glacier dans le respect des traditions.
Ce sont des recettes tendances fabriquées à base de lait végétal, une exclusivité DS Restauration.
Ce sont des glaces vegan (certifiées V-label) gourmandes et tendances pour une clientèle en recherche de nouveautés.