Boudin noir aux oignons
Description
e 130 g, pur porc, aux oignons, élaboré France
Sous-vide d'environ 1,3 kg
Réf.
00505
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 12g |
| Lipides | 24g |
| Acides Gras Saturés | 10g |
| Glucides | 2g |
| Sucres | 1,5g |
| Sel | 1,4g |
| Sodium | 0,56g |
| kj | 1126kJ |
| kcal | 272kcal |
Remise en oeuvre
A consommer rapidement après ouverture.
Réchauffer à la poêle. Pour un boudin noir légèrement grillé : faire chauffer la poêle avec de la matière grasse puis réchauffer le boudin quelques minutes à feu moyen. Retourner pour bien saisir toutes les faces. Ou enfourner à 200 degrés après l'avoir saisi ou non à la poêle. Laisser au four 15 minutes environ en retournant le boudin.
Réchauffer à la poêle. Pour un boudin noir légèrement grillé : faire chauffer la poêle avec de la matière grasse puis réchauffer le boudin quelques minutes à feu moyen. Retourner pour bien saisir toutes les faces. Ou enfourner à 200 degrés après l'avoir saisi ou non à la poêle. Laisser au four 15 minutes environ en retournant le boudin.
Fréquence GEMRCN
2/20 maxi
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.