Boudin noir à l'ancienne
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Description
e 125 g, pur porc, aux oignons, matière première origine France, élaboré France
Sous-vide de 1 kg
Réf.
00666
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 11g |
| Lipides | 19g |
| Acides Gras Saturés | 7,4g |
| Glucides | 3g |
| Sucres | 3g |
| Sel | 1,5g |
| Sodium | 0,6g |
| Fer | 17mg |
| kj | 957kJ |
| kcal | 231kcal |
Remise en oeuvre
A la poêle, au four traditionnel.
Fréquence GEMRCN
2/20 maxi
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