Fondant de pintade farce cèpes et bolets
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Description
e 150 g, sans porc, haut de cuisse de pintade entièrement désossé farci aux cèpes et aux bolets, IQF, élaboré Pays de la Loire
Carton de 3 kg
Réf.
05983
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 16g |
| Lipides | 16g |
| Acides Gras Saturés | 5,4g |
| Glucides | 2,5g |
| Sucres | < 0,5g |
| Sel | 0,82g |
| Sodium | 0,33g |
| kj | 907kJ |
| kcal | 218kcal |
Remise en oeuvre
Cuisson sans décongélation préalable à 160°C pendant 45 minutes.
A consommer cuit à coeur.
A consommer cuit à coeur.
Fréquence GEMRCN
2/20 maxi
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