Palette à la diable cuite
Description
forme rôti à la sauce moutarde assaisonnée au poivre et à l'estragon
Carton de 2 x e 3,8 kg
Réf.
04052
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 11g |
| Lipides | 5,5g |
| Acides Gras Saturés | 1,4g |
| Glucides | 2,9g |
| Sucres | 1,6g |
| Sel | 2,1g |
| Sodium | 0,84g |
| kj | 446kJ |
| kcal | 107kcal |
Remise en oeuvre
Après décongélation au réfrigérateur pendant 48 heures. Réchauffer au four vapeur 70°C pendant 1 heure 30. Ouvrir le sachet, trancher à l'épaisseur souhaitée et napper de sauce.
Fréquence GEMRCN
libre
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