Grillade parisienne
Description
e 200 g, issue de la longe de porc au niveau de l'échine et du carré, France
Sous-vide d'environ 2 kg
Réf.
05094
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 18g |
| Lipides | 18g |
| Acides Gras Saturés | 7,2g |
| Glucides | 0,6g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,3g |
| Sodium | 0,12g |
| kj | 983kJ |
| kcal | 237kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Fréquence GEMRCN
libre
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