Noix de veau
Description
4-6 kg, semi-parée, UE
Sous-vide d'une pièce
Réf.
02637
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 22,8g |
| Lipides | 1,9g |
| Acides Gras Saturés | 0,6g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,13g |
| Sodium | 0,053g |
| kj | 458kJ |
| kcal | 108kcal |
Remise en oeuvre
Produit cru, à consommer cuit à coeur.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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