Poitrine de porc sans os
Description
2-3,5 kg, maigre, crue, sans os, France
Sous-vide d'une pièce
Réf.
02820
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 16g |
| Lipides | 29g |
| Acides Gras Saturés | 10g |
| Glucides | < 0,5g |
| Sucres | < 0,5g |
| Sel | < 0,5g |
| Sodium | < 0,2g |
| kj | 1340kJ |
| kcal | 323kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Fréquence GEMRCN
libre
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