Épaule d'agneau de Saint-George
Description
e 1,5 kg, épaule avec os, sans crosse, issue d'agneau de Saint-George, origine Royaume-Uni
Sous-vide d'une pièce
Réf.
09808
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 20,3g |
| Lipides | 5,4g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,17g |
| Sodium | 0,068g |
| kj | 564kJ |
| kcal | 135kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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