Paleron de Boeuf braisé cuit
Dans
Description
1,8-2,8 kg, paleron de boeuf traité en salaison, cuit, élaboré France
Sous-vide d'une pièce
Réf.
05007
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 28g |
Lipides | 1,9g |
Acides Gras Saturés | 1g |
Glucides | 0,3g |
Sucres | 0,3g |
Sel | 0,46g |
Sodium | 0,184g |
kj | 543kJ |
kcal | 128kcal |
Remise en oeuvre
Paleron tranchable à froid, à consommer froid en gelée ou chaud.
Fréquence GEMRCN
libre
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.