Jambonnette de poulet confit
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Description
e 110 g, pilon de poulet ébouté origine France confit dans la graisse de canard, élaboré Bretagne
Sous-vide de 1,55 kg
Réf.
08329
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 19g |
| Lipides | 13g |
| Acides Gras Saturés | 3g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 1,3g |
| Sodium | 0,52g |
| kj | 818kJ |
| kcal | 196kcal |
Remise en oeuvre
Au four : préchauffer le four à 180°C, sortir les jambonnettes de leur emballage et les mettre dans un plat adapté au four, puis laisser cuire 8 à 10 minutes à 180°C puis 5 minutes au grill à 220°C.
Fréquence GEMRCN
libre
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