Plaque de pâte feuilletée pur beurre Banquet d'Or
Description
714 g, 57 x 37 cm, 2,8 mm d'épaisseur, pur Beurre, élaboré Belgique
Carton de 9,996 kg
Réf.
02276
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 6,0g |
| Lipides | 33g |
| Acides Gras Saturés | 22g |
| Glucides | 34g |
| Sucres | 1,2g |
| Fibres | 1,5g |
| Sel | 0,89g |
| Sodium | 0,36g |
| kj | 1919kJ |
| kcal | 461kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler les plaques pendant 7 minutes à température ambiante. Mettre en forme les produits souhaités. Cuire de 15 à 30 minutes selon la recette sélectionnée, dans un four traditionnel préchauffé à 230°C +/- 10°C ou dans un four à air pulsé préchauffé à 200°C.
Le temps de cuisson dépend de la forme et de l'épaisseur du produit.
Le temps de cuisson dépend de la forme et de l'épaisseur du produit.
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