Plaque de pâte feuilletée Banquet d'Or
Description
500 g, format gastronorme : 52 x 32 cm, 2,5 mm d'épaisseur, élaboré Belgique
Carton de 8 kg
Réf.
02542
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 6g |
| Lipides | 26g |
| Acides Gras Saturés | 15g |
| Glucides | 34g |
| Sucres | 1,2g |
| Fibres | 1,5g |
| Sel | 1,1g |
| Sodium | 0,44g |
| kj | 1668kJ |
| kcal | 400kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler les plaques pendant + ou - 10 minutes à température ambiante. Mettre en forme les produits souhaités. Température de cuisson (four conventionnel) : 220°C.
Le temps de cuisson dépend de la forme et de l'épaisseur du produit.
Le temps de cuisson dépend de la forme et de l'épaisseur du produit.
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