Fish & chips de colin d'Alaska spécial burger préfrit
Description
120 - 125g, Filets de Colin d'Alaska 65% (issu de pêches durables) enrobage fish and chips, format spécial pour mettre dans un burger, préfrit, IQF, élaboré Bretagne
Carton de 5 kg
Réf.
00365
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 12,2g |
| Lipides | 10,6g |
| Acides Gras Saturés | 1,1g |
| Glucides | 9,7g |
| Sucres | 2,4g |
| Fibres | 1,1g |
| Sel | 1,04g |
| kj | 773kJ |
| kcal | 185kcal |
Remise en oeuvre
Liaison chaude :
- sans ajout de matière grasse, au four sec préchauffé à 220°C pendant 12 à 14 minutes.
- à la friteuse, à 180°C pendant 5 minutes 30 à 6 minutes environ.
A consommer cuit à coeur.
- sans ajout de matière grasse, au four sec préchauffé à 220°C pendant 12 à 14 minutes.
- à la friteuse, à 180°C pendant 5 minutes 30 à 6 minutes environ.
A consommer cuit à coeur.
Fréquence GEMRCN
libre
Produit éligible égalim
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