Saumonette
Dans
Description
400-800 g, Squalus acanthias, IWP, pelée, pêchée en Océan Atlantique Nord-Ouest (USA) ou Atlantique Sud-Ouest (Nouvelle-Zélande)
Carton de 10 ou 12,7 kg
Réf.
00415
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 20,2g |
Lipides | 11,2g |
Acides Gras Saturés | 2,43g |
Glucides | 0g |
Sucres | 0g |
Sel | 0,093g |
Sodium | 0,04g |
kj | 568kJ |
kcal | 138kcal |
Remise en oeuvre
A cuire.
Fréquence GEMRCN
libre
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