Aile de raie pelée
Description
200-800 g, Zearaja, Leucoraja ou Dipturus spp, IWP,pêchée en Atlantique Nord-Ouest ou Pacifique Sud Ouest(Nouvelle-Zélande)
Carton de 5 kg
Réf.
01434
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 15,2g |
| Lipides | 1,2g |
| Acides Gras Saturés | 0,3g |
| Glucides | 0,3g |
| Sucres | 0,3g |
| Sel | 0,053g |
| Sodium | 0,0212g |
| kj | 303kJ |
| kcal | 72.4kcal |
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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