Aile de raie pelée
Description
200-800 g, Zearaja, Leucoraja ou Dipturus spp, IWP,pêchée en Atlantique Nord-Ouest ou Pacifique Sud Ouest(Nouvelle-Zélande)
Carton de 5 kg
Réf.
01434
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 21,1g |
| Lipides | <0,5g |
| Acides Gras Saturés | <0,123g |
| Glucides | <0,1g |
| Sucres | <0,4g |
| Sel | 0,213g |
| Sodium | 0,085g |
| kj | 358kJ |
| kcal | 84kcal |
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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