Filet de hoki de Nouvelle-Zélande
Description
115-340 g, Macruronus novaezelandiae, interleaved, sans peau,pêché en Océan Pacifique
Carton de 3 x 6,8 kg
Réf.
01148
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 13,5g |
| Lipides | 1,48g |
| Acides Gras Saturés | 0,41g |
| Glucides | 0,3g |
| Sucres | < 0,3g |
| Sel | 0,18g |
| Sodium | 0,07g |
| kj | 282.07kJ |
| kcal | 67.3kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24h entre 0 et +4°C et utiliser comme un produit frais.
A consommer après cuisson
A consommer après cuisson
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
Produit éligible égalim
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