Filet de cabillaud / morue salée avec peau

Dans

Description

0,2-1 kg, Gadus morhua, IQF, pêchée en Atlantique Nord-Est

Carton de 5 ou 5,6 ou 9,9 ou 10 kg

Réf.

02225

Après décongélation, utiliser comme un produit prêt à l'emploi (ne nécessitant pas de déssalage préalable). Il peut être poché ou cuit à la vapeur.

libre

recette_sans_porc | sans alcool | sans gluten

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