Langoustine crue
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Description
21-30 / kg, Nephrops norvegicus, avec carapace, pêchée en Atlantique Nord-Est (Royaume-Uni), semi-IQF
Carton de 12 ou 6 x 1 kg ou 20 x 500 g
Réf.
00820
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 20g |
| Lipides | 1,3g |
| Acides Gras Saturés | 0,1g |
| Glucides | 0,8g |
| Sucres | 0,1g |
| Sel | 0,85g |
| Sodium | 0,34g |
| kj | 395kJ |
| kcal | 94kcal |
Remise en oeuvre
Mise en oeuvre : Cuire sans décongélation
Fréquence GEMRCN
libre
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