Noix de Saint-Jacques sans corail Canada
Description
20-30 / lb, Placopecten magellanicus, noix sauvages pêchées en Atlantique Nord-Ouest, IQF
Carton de 10 x 1 kg
Réf.
03156
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 16,2g |
| Lipides | 0,4g |
| Acides Gras Saturés | 0,2g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | < 0,6g |
| Sel | 0,41g |
| kj | 305.37kJ |
| kcal | 72.09kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 entre 0 et +4°C et utiliser comme un produit frais.
Produit à consommer après cuisson.
Produit à consommer après cuisson.
Fréquence GEMRCN
libre
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