Tube d'encornet
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Description
8-12 / kg, Todarodes Pacificus, nettoyé, IQF, pêché en Océan Pacifique Nord-Ouest
Carton de 5 ou 10 x 1 kg
Réf.
03772
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 14,4g |
| Lipides | 1,19g |
| Acides Gras Saturés | 0,28g |
| Glucides | 2,17g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,61g |
| Sodium | 0,244g |
| kj | 326kJ |
| kcal | 77.9kcal |
Remise en oeuvre
Décongelez le produit 3 à 4 heures au réfrigérateur puis passez-le sous l'eau froide. Utiliser comme un produit frais. Cuire à coeur.
Fréquence GEMRCN
libre
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