Blanc d'encornet
Dans
Description
80-150/kg, Loligo duvauceli ou edulis / Uroteuthis duvauceli, IQF, péchés en Océan Indien
Carton de 10 x 1 kg
Réf.
00067
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 15,6g |
Lipides | 1,4g |
Acides Gras Saturés | 0,4g |
Glucides | 0,6g |
Sucres | 0g |
Sel | 1,5g |
Sodium | 0,6g |
kj | 385kJ |
kcal | 92kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler au réfrigérateur et utiliser comme un produit frais.
Fréquence GEMRCN
libre
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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