Cuisse de lièvre
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Description
360-400 g, attachée x 2, IWP, Amérique du Sud
Carton de 5 kg
Réf.
01872
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 21,6g |
| Lipides | 2,67g |
| Acides Gras Saturés | 0,93g |
| Glucides | 0g |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,15g |
| Sodium | 0,06g |
| kj | 466kJ |
| kcal | 111kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler lentement en chambre froide positive et utiliser comme un produit frais.
Fréquence GEMRCN
libre
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