Souris de cerf sans os
Dans
Description
120-180 g, jarret arrière de cerf désossé à la main sous-vide, origine UE
Sous-vide de 2,5 kg environ
Réf.
07353
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 22g |
Lipides | 7g |
Acides Gras Saturés | 3,28g |
Glucides | 0g |
Sucres | 0g |
Sel | 0,18g |
Sodium | 0,072g |
kj | 657kJ |
kcal | 157kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler le sachet sous-vide dans le réfrigérateur. Egoutter les souris et les utiliser comme un produit frais.
Fréquence GEMRCN
libre
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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