Roti de cuissot de cerf (daguet)
Dans
Description
1,2-1,5 kg, sous-vide, sous filet, pris en un seul morceau dans la tranche grasse, origine U.E.
Carton de 3 x 1 pièce
Réf.
03132
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 31g |
Lipides | 2g |
Glucides | tracesg |
Sucres | tracesg |
Sel | 0,11g |
Sodium | 0,045g |
kj | 636kJ |
kcal | 152kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler plusieurs heures au réfrigérateur puis utiliser comme un produit frais.
Cuisson encore rosée à coeur conseillée.
Cuisson encore rosée à coeur conseillée.
Fréquence GEMRCN
libre
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.