Roti de cuissot de cerf (daguet)
Dans
Promo
Description
1,2-1,5 kg, sous-vide, sous filet, pris en un seul morceau dans la tranche grasse, origine U.E.
Carton de 3 x e 1,35 kg
Réf.
03132
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 31g |
| Lipides | 2g |
| Glucides | tracesg |
| Sucres | tracesg |
| Sel | 0,11g |
| Sodium | 0,045g |
| kj | 636kJ |
| kcal | 152kcal |
Remise en oeuvre
Laisser décongeler plusieurs heures au réfrigérateur puis utiliser comme un produit frais.
Cuisson encore rosée à coeur conseillée.
Cuisson encore rosée à coeur conseillée.
Fréquence GEMRCN
libre
recette_sans_porc | sans alcool | sans gluten
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