Lobe de foie gras déveiné en plaque
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Description
déveiné et conditionné en poids fixe, à plat prêt à être assaisonné, France, Rougié
Carton de 4 x 4 kg
Réf.
03062
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 7,2g |
| Lipides | 58g |
| Acides Gras Saturés | 26g |
| Glucides | 1,9g |
| Sucres | 1,2g |
| Fibres | < 0.5g |
| Sel | 0,07g |
| Sodium | 0,028g |
| kj | 2301kJ |
| kcal | 558kcal |
Remise en oeuvre
Produit à cuire rapidement après décongélation.
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