Tarte aux framboises
Description
800 g, Ø 27 cm, pâte sablée au beurre, framboises entières (40,6%) sur un lit de gelée de framboise, élaboré France
Carton de 2 x 1 pièce
Réf.
00576
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 2,9g |
| Lipides | 6,8g |
| Acides Gras Saturés | 4,3g |
| Glucides | 40g |
| Sucres | 23g |
| Sel | 0,29g |
| Sodium | 0,12g |
| kj | 1011kJ |
| kcal | 240kcal |
Remise en oeuvre
Four : préchauffer le four à 180°C, th 6. Démouler la tarte et la placer sur un plat allant au four. La réchauffer pendant 5 minutes à mi-hauteur du four. Laisser reposer 15 minutes avant de servir. En Froid positif : démouler la tarte et laisser décongeler 7 heures à +4°C.
En ambiant : démouler la tarte et la laisser décongeler 2h30 à +20/25°C.
En ambiant : démouler la tarte et la laisser décongeler 2h30 à +20/25°C.
Fréquence GEMRCN
libre
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