Rognons de porc sauce Madère et champignons de Paris
Description
7 portions, rognon de porc cuit dans une sauce Madère avec des champignons de Paris et des échalotes, élaboré Bretagne
Barquette de 1.8 kg
Réf.
00563
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 10g |
| Lipides | 2,8g |
| Acides Gras Saturés | 1,1g |
| Glucides | 2,8g |
| Sucres | 1,4g |
| Sel | 0,78g |
| Sodium | 0,31g |
| kj | 384kJ |
| kcal | 91kcal |
Remise en oeuvre
Pour la barquette :
Bain-marie : 20 à 25 minutes.
Micro-ondes : percer le film : 12 à 15 minutes.
Ne jamais introduire la barquette dans un four traditionnel.
Bain-marie : 20 à 25 minutes.
Micro-ondes : percer le film : 12 à 15 minutes.
Ne jamais introduire la barquette dans un four traditionnel.
Fréquence GEMRCN
libre
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