

Langue de boeuf sauce piquante
Dans

Promo
Description
12 portions, tranche de langue de boeuf cuisinée dans une sauce tomate légèrement relevée avec des cornichons, élaboré Pays de la Loire
Sous-vide de 2.4 kg
Réf.
00552
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 13g |
Lipides | 8,2g |
Acides Gras Saturés | 3,2g |
Glucides | 3,3g |
Sucres | 1,1g |
Fibres | 0g |
Sel | 1,2g |
Sodium | 0,48g |
kj | 580kJ |
kcal | 139kcal |
Remise en oeuvre
Réchauffage dans l'emballage :
Bain marie : 40 à 50 minutes dans une casserole d'eau frémissante.
Four vapeur : 40 à 50 minutes à 85°C / 90°C environ.
Bain marie : 40 à 50 minutes dans une casserole d'eau frémissante.
Four vapeur : 40 à 50 minutes à 85°C / 90°C environ.
Fréquence GEMRCN
libre
garanti_sans_huile_de_palme | recette_sans_porc | sans gluten
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