Cornet d'endive cuit
Description
e 120 g, à réchauffer, tranche d'épaule de porc entourant une endive cuite, élaboré France
Carton de 6 kg
Réf.
00410
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 7g |
| Lipides | 2,5g |
| Acides Gras Saturés | 0,8g |
| Glucides | 2g |
| Sucres | 1,2g |
| Fibres | 1,3g |
| Sel | 1,07g |
| Sodium | 0,43g |
| kj | 438kJ |
| kcal | 105kcal |
Remise en oeuvre
A réchauffer sans décongélation au four à 120°C pendant 15 minutes.
Napper de béchamel et de fromage puis mettre 15 minutes à gratiner.
Napper de béchamel et de fromage puis mettre 15 minutes à gratiner.
Fréquence GEMRCN
3/20 maxi
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