Frites standard
Dans
Description
9/9 mm, grade C, bi-température, élaboré UE
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
00081
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 2,3g |
Lipides | 3,4g |
Acides Gras Saturés | 0,4g |
Glucides | 22,1g |
Sucres | 0,5g |
Fibres | 2,9g |
Sel | 0,15g |
Sodium | 0,06g |
kj | 564kJ |
kcal | 134kcal |
Remise en oeuvre
Friteuse : Plonger les frites encore surgelées dans la friteuse par petites quantités pendant
3 à 5 minutes (huile à 175°C). Si dégelés : 2 à 3 minutes à 175°C.
3 à 5 minutes (huile à 175°C). Si dégelés : 2 à 3 minutes à 175°C.
Fréquence GEMRCN
10/20
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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