Frites allumettes standard
Dans
Description
7/7 mm, grade C, bi-température, élaboré UE
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
00083
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 2,2g |
Lipides | 3,7g |
Acides Gras Saturés | 0,4g |
Glucides | 19,3g |
Sucres | 0,2g |
Fibres | 2,5g |
Sel | 0,12g |
Sodium | 0,048g |
kj | 521kJ |
kcal | 124kcal |
Remise en oeuvre
Friteuse : Plonger les frites encore surgelées dans la friteuse par petites quantités pendant
3 à 5 minutes (huile à 175°C). Si produit dégelé : 2 à 3 minutes (huile à 175°C).
3 à 5 minutes (huile à 175°C). Si produit dégelé : 2 à 3 minutes (huile à 175°C).
Fréquence GEMRCN
10/20
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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