Frites allumettes
Dans
Description
7/7 mm, préfrites à l'huile de tournesol, bi-température (peuvent se conserver à + 4°C pendant 4 jours)
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
05045
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 2,3g |
Lipides | 3,8g |
Acides Gras Saturés | 0,4g |
Glucides | 20,8g |
Sucres | 0,2g |
Fibres | 2,6g |
Sel | 0,06g |
kj | 554kJ |
kcal | 132kcal |
Remise en oeuvre
Friteuse (recommandée) : 2 à 5 minutes dans une huile chauffée à 175°C (selon la coloration attendue)
Four : 10 à 15 minutes à 200°C
Conservation possible en réfrigérateur à +4°C pendant 4 jours maximum.
Four : 10 à 15 minutes à 200°C
Conservation possible en réfrigérateur à +4°C pendant 4 jours maximum.
Fréquence GEMRCN
10/20
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.