Frites allumettes
Description
7/7 mm, préfrites à l'huile de tournesol, bi-température (peuvent se conserver à + 4°C pendant 4 jours)
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
05045
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 3,1g |
| Lipides | 4,8g |
| Acides Gras Saturés | 0,6g |
| Glucides | 24g |
| Sucres | 0,2g |
| Fibres | 3,2g |
| Sel | 0,1g |
| Sodium | 0,04g |
| kj | 659kJ |
| kcal | 157kcal |
Remise en oeuvre
Friteuse (recommandée) : 2 à 5 minutes dans une huile chauffée à 175°C (selon la coloration attendue).
Four : 10 à 15 minutes à 200°C.
Conservation possible en réfrigérateur à +4°C pendant 4 jours maximum.
Four : 10 à 15 minutes à 200°C.
Conservation possible en réfrigérateur à +4°C pendant 4 jours maximum.
Fréquence GEMRCN
10/20
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.