Purée haricots verts 100 % légumes
Dans
Description
IQF
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
00259
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 2g |
Lipides | 0,3g |
Acides Gras Saturés | 0,1g |
Glucides | 4,5g |
Sucres | 1,5g |
Fibres | 2,6g |
Sel | 0,03g |
Sodium | 0,012g |
kj | 142kJ |
kcal | 34kcal |
Remise en oeuvre
Sans décongélation préalable :
Micro-ondes : 10 minutes sur assiette filmée.
Four Mixte : à 160°C en gastronorme plein couvert pendant 15 minutes.
Sauteuse : faire chauffer avec de la matière grasse environ 20 minutes pour 1 kg.
En liaison froide : décongélation en chambre froide à +3°C pendant 12h. A réchauffer obligatoirement à +70°C pendant 2 minutes à coeur avant consommation.
Micro-ondes : 10 minutes sur assiette filmée.
Four Mixte : à 160°C en gastronorme plein couvert pendant 15 minutes.
Sauteuse : faire chauffer avec de la matière grasse environ 20 minutes pour 1 kg.
En liaison froide : décongélation en chambre froide à +3°C pendant 12h. A réchauffer obligatoirement à +70°C pendant 2 minutes à coeur avant consommation.
Fréquence GEMRCN
10/20
Produit éligible égalim
recette_sans_porc | sans gluten
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.