Purée de petits pois 100 % légumes
Description
en galet de 30 g, IQF
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
01935
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 4,6g |
| Lipides | 0,5g |
| Acides Gras Saturés | 0,1g |
| Glucides | 7,3g |
| Sucres | 2,3g |
| Fibres | 3,9g |
| Sel | 0,02g |
| Sodium | 0,008g |
| Vitamine K | 19µg |
| kj | 252kJ |
| kcal | 60kcal |
Remise en oeuvre
Sans décongélation préalable :
Micro-ondes : 10 minutes à 800 W sur assiette filmée pour 500g.
Four Mixte : 20 minutes à 160°C en gastronorme plein couvert.
Liaison froide : décongélation en chambre froide pendant 12 heures.
Micro-ondes : 10 minutes à 800 W sur assiette filmée pour 500g.
Four Mixte : 20 minutes à 160°C en gastronorme plein couvert.
Liaison froide : décongélation en chambre froide pendant 12 heures.
Fréquence GEMRCN
10/20
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