Purée de céleri
Description
IQF, en galet de 30 g, origine UE
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
05934
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 2g |
| Lipides | 0g |
| Acides Gras Saturés | 0g |
| Glucides | 6g |
| Sucres | 0g |
| Fibres | 4,9g |
| Sel | 0,2g |
| Sodium | 0,08g |
| kj | 175kJ |
| kcal | 42kcal |
Remise en oeuvre
Sauteuse : 20 minutes environ (sans décongélation) ou 8 minutes (après décongélation) avec de la matière grasse.
Four : 12 à 15 minutes à 160°C en bac gastronome plein couvert (sans décongélation) ou 8 minutes (après décongélation).
Four Micro-ondes : 5 à 8 minutes sur une assiette filmée (sans décongélation) ou 4 minutes (après décongélation).
Four : 12 à 15 minutes à 160°C en bac gastronome plein couvert (sans décongélation) ou 8 minutes (après décongélation).
Four Micro-ondes : 5 à 8 minutes sur une assiette filmée (sans décongélation) ou 4 minutes (après décongélation).
Fréquence GEMRCN
10/20
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