Purée de brocolis 100 % légumes
Description
IQF
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
00179
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 1,8g |
| Lipides | 0,4g |
| Acides Gras Saturés | 0,1g |
| Glucides | 2,1g |
| Sucres | 1,8g |
| Fibres | 2,8g |
| Sel | 0,05g |
| Sodium | 0,02g |
| Vitamine K | 29µg |
| kj | 104kJ |
| kcal | 25kcal |
Remise en oeuvre
Micro-ondes : 10 minutes à 800 W sur assiette filmée.
Four Mixte : à 160°C en gastronorme plein couvert pendant 20 minutes.
En liaison froide : décongélation en chambre froide à +3°C pendant 12 heures. A réchauffer obligatoirement à +70°C pendant 2 minutes à coeur avant consommation.
Four Mixte : à 160°C en gastronorme plein couvert pendant 20 minutes.
En liaison froide : décongélation en chambre froide à +3°C pendant 12 heures. A réchauffer obligatoirement à +70°C pendant 2 minutes à coeur avant consommation.
Fréquence GEMRCN
10/20
Produit éligible égalim
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