Epinards branches
Description
Palet de 125 g, moulés, IQF, origine France
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
00909
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 3,4g |
| Lipides | 0,6g |
| Acides Gras Saturés | 0,1g |
| Glucides | 2g |
| Sucres | 0,4g |
| Fibres | 2,6g |
| Sel | 0,07g |
| Sodium | 0,028g |
| kj | 135kJ |
| kcal | 32kcal |
Remise en oeuvre
Four vapeur : sans décongélation préalable, 20 minutes en bac gastronorme perforé sans couvercle.
Four mixte : sans décongélation préalable, 10 minutes à 160°C en bac gastronorme plein sans couvercle + sauce au choix.
Sauteuse : sans décongélation préalable, faire sauter 12 minutes avec de la matière grasse.
Four mixte : sans décongélation préalable, 10 minutes à 160°C en bac gastronorme plein sans couvercle + sauce au choix.
Sauteuse : sans décongélation préalable, faire sauter 12 minutes avec de la matière grasse.
Fréquence GEMRCN
10/20
Produit éligible égalim
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