Poêlée forestière cuite Qualigel
Dans
Description
Mélange cuit en proportion variable de haricots verts, brocolis, poivrons rouges, oignons, bolets jaunes et champignons de Paris, élaboré Bretagne
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
07825
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 1,8g |
Lipides | 0,5g |
Acides Gras Saturés | 0,1g |
Glucides | 4,1g |
Sucres | 2,1g |
Fibres | 2,4g |
Sel | 0,05g |
Sodium | 0,096g |
kj | 138kJ |
kcal | 33kcal |
Remise en oeuvre
A la sauteuse : 4 à 6 minutes avec ajout de matière grasse, à feu moyen, en remuant régulièrement.
Au four sec : environ 30 minutes à 160°C dans un bac gastronorme perforé sans couvercle.
Au four sec : environ 30 minutes à 160°C dans un bac gastronorme perforé sans couvercle.
Fréquence GEMRCN
10/20
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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