Tempura de légumes
Description
Légumes en proportion variable (courgettes vertes, carottes, poivrons rouges, haricots verts) enrobés dans une pâte tempura, préfrits à l'huile de tournesol, élaboré Espagne
Carton de 4 x 1 kg
Réf.
07963
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 2,2g |
| Lipides | 12,5g |
| Acides Gras Saturés | 1,2g |
| Glucides | 10,8g |
| Sucres | 5,1g |
| Fibres | 3,9g |
| Sel | 0,47g |
| Sodium | 0,19g |
| kj | 715kJ |
| kcal | 172kcal |
Remise en oeuvre
Sans décongélation préalable :
A la friteuse, 5 minutes à 180°C.
Au four à convection : cuire 12 minutes à 210°C sur un plat avec un tapis de téflon.
A la friteuse, 5 minutes à 180°C.
Au four à convection : cuire 12 minutes à 210°C sur un plat avec un tapis de téflon.
Fréquence GEMRCN
10/20
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