Légumes pour potage
Description
mélange blanchi IQF, carottes, poireaux, céleri, pommes de terre, choux-fleurs, haricots verts, petits pois, élaboré France
Carton de 4 x 2,5 kg
Réf.
03981
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 1,6g |
| Lipides | 0,1g |
| Acides Gras Saturés | 0,1g |
| Glucides | 7,1g |
| Sucres | 3,6g |
| Fibres | 2,9g |
| Sel | 0,08g |
| Sodium | 0,032g |
| kj | 175kJ |
| kcal | 42kcal |
Remise en oeuvre
30 minutes à la marmite (+/-100°C).
+/- 30 minutes à la sauteuse.
10-15 minutes au four vapeur +/- 100°C.
+/- 30 minutes à la sauteuse.
10-15 minutes au four vapeur +/- 100°C.
Fréquence GEMRCN
10/20
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