Morilles entières
Promo
Description
3-6 cm, élaboré France
Carton de 5 x 1 kg
Réf.
02313
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 3,4g |
| Lipides | < 0,5g |
| Acides Gras Saturés | < 0,1g |
| Glucides | 0,9g |
| Sucres | < 0,5g |
| Fibres | 4,2g |
| Sel | 0,04g |
| Sodium | 0,016g |
| kj | 126kJ |
| kcal | 30kcal |
Remise en oeuvre
C'est un produit cru, à cuire avant consommation, que l'on peut donc cuisiner sans décongélation préalable, directement jeté dans la poêle après un blanchiment d'une à deux minutes dans de l'eau bouillante salée. Cuisiner les champignons selon votre goût, les remuer de temps en temps et cuire au minimum 15 minutes., Attention, la morille présente à l'état cru ou mal cuit une toxicité., Il est recommandé de les faire cuire au moins 15 minutes pour détruire cette toxicité.
Fréquence GEMRCN
10/20
Besoin de plus d'infos sur ce produit ?
Créez votre espace client ou connectez-vous pour commander ce produit ou télécharger sa fiche technique.