Girolles entières
Dans
Description
2-4 cm, Non blanchies, élaboré France
Carton de 5 x 1 kg
Réf.
03646
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 1,5g |
Lipides | <0,5g |
Acides Gras Saturés | 0,2g |
Glucides | 1,6g |
Sucres | < 0,5g |
Fibres | 2,5g |
Sel | 0,02g |
Sodium | 0,008g |
kj | 85kJ |
kcal | 21kcal |
Remise en oeuvre
Blanchir les champignons pendant 1 à 2 minutes dans de l'eau bouillante salée. Dans une poêle d'huile bien chaude, faire dégorger les champignons à feu vif en remuant puis égoutter. Cuisiner les champignons comme un produit frais à votre convenance. Faire cuire pendant 15 minutes et remuer de temps en temps.
Fréquence GEMRCN
10/20
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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