Duo de carottes
Description
70 g, flan de pomme de terre et carottes surmonté d'une brunoise de carottes oranges et jaunes cuisinées, cuit IQF, élaboré Vendée
Carton de 20 pièces
Réf.
18114
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 3g |
| Lipides | 7,9g |
| Acides Gras Saturés | 5,1g |
| Glucides | 9g |
| Sucres | 3,1g |
| Fibres | 2,3g |
| Sel | 0,94g |
| Sodium | 0,38g |
| kj | 513kJ |
| kcal | 123kcal |
Remise en oeuvre
Au four traditionnel : préchauffer le four 10 minutes à 190°C. Placer les flans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser réchauffer 25 à 30 minutes.
Fréquence GEMRCN
10/20
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