Foie de jeune bovin tranché
Description
120-140 g, moulé, layerpack, origine UE
Carton de 5 kg
Réf.
00519
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 20g |
| Lipides | 2,9g |
| Acides Gras Saturés | 1,2g |
| Glucides | 5,9g |
| Sucres | 3,3g |
| Sel | 0,2g |
| Sodium | 0,08g |
| kj | 548kJ |
| kcal | 130kcal |
Remise en oeuvre
A consommer cuit à coeur sans décongélation préalable.
Faire poêler 2 à 3 minutes sur chaque face.
Faire poêler 2 à 3 minutes sur chaque face.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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