Demi-tête de veau
Dans
Description
1,5-2,5 kg, roulé avec langue, sans oreilles, désossée, U.E.
Sous-vide d'une pièce
Réf.
00142
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 20,3g |
Lipides | 7,9g |
Acides Gras Saturés | 3,7g |
Glucides | 0,1g |
Sucres | 0g |
Sel | 0,3g |
Sodium | 0,12g |
kj | 639kJ |
kcal | 153kcal |
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
recette_sans_porc | sans gluten | sans alcool
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