Rognon de veau avec graisse
Description
dans sa graisse, issu de veau élevé et abattu en France
Sous-vide d'une pièce
Réf.
03926
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Protéines | 26g |
| Lipides | 7g |
| Acides Gras Saturés | 2,14g |
| Glucides | Tracesg |
| Sucres | 0g |
| Sel | 0,28g |
| Sodium | 0,11g |
| Fer | 5mg |
| kj | 701kJ |
| kcal | 167kcal |
Remise en oeuvre
Produit ne devant pas être consommé cru et nécessitant une cuisson à coeur.
Fréquence GEMRCN
4/20 mini
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