Coupe de glace "Caramel liégeois"
Ingrédients
- 1 boule de glace vanille bourbon de Madagascar (réf. 06656)
- 2 boules de glaces caramel beurre et sel de Guérande (réf. 06661)
- Sauce caramel (réf. 00451)
- Crème sucrée vanille (réf. 07916)
Mise en œuvre
Déposer une boule de glace vanille bourbon de Madagascar et deux boules de glaces caramel beurre et sel de Guérande dans une coupe, une verrine ou un pot de glace à emporter.
Napper de la crème sucrée à la vanille.
Sublimer le tout avec un généreux coulis de sauce caramel.
Enfin, ajouter un biscuit cigarette pour une touche finale de gourmandise.
Création Le Chariot de Glaces
Ingrédients au catalogue
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