Nuggets filets de poulet cuits
Dans
Description
e 20 g, préparation cuite à base uniquement de filets de poulet origine France, enrobage pâte à beignet, frits dans l'huile de tournesol, IQF, élaborés Vendée
Carton de 5 kg
Réf.
05589
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines | 14g |
Lipides | 13g |
Acides Gras Saturés | 2,4g |
Glucides | 15g |
Sucres | 0g |
Sel | 1,1g |
Sodium | 0,44g |
kj | 982kJ |
kcal | 235kcal |
Remise en oeuvre
Au four : sans décongélation préalable, préchauffer le four à 210°C (therm 7). Déposer les nuggets dans un plat et faire réchauffer 12 minutes en les retournant à mi-cuisson.
A la friteuse : plonger les nuggets de poulet dans l'huile à 180°C pendant 3 minutes.
Poêle : déposer les nuggets de poulet dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse. Faire réchauffer à feu moyen 5 minutes de chaque côté pour un aspect doré et croustillant.
A la friteuse : plonger les nuggets de poulet dans l'huile à 180°C pendant 3 minutes.
Poêle : déposer les nuggets de poulet dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse. Faire réchauffer à feu moyen 5 minutes de chaque côté pour un aspect doré et croustillant.
Fréquence GEMRCN
3/20 maxi
garanti_sans_huile_de_palme | recette_sans_porc | sans alcool
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